卖冰糖葫芦的爱国路花市“标王” 晶报10分钟

  又快新年了，买花新年是广东人的一件大事，咱们今日的节目请到了一位特别的嘉宾，他接连两年拿下爱国路花市的铺王，也是“标王”，刘师傅冰糖葫芦店的店东刘伦超。

  米鹏民：咱们一开端方案要做这期花市主题节目的时分，方案要约请的是资深花农，成果咱们搭档说，铺王是卖冰糖葫芦的刘师傅。

  刘伦超：由于我对花市比较有情怀，2012年就开端参加花市，每年都在做，跟一家人、小孩子都在花市新年，广东人有个风俗便是逛花街嘛。

  刘伦超：第一年，2023年的时分是27600元，也是疫情敞开后的第一年。

  刘伦超：相对低一点，上一年竞赛很剧烈，还剩下一个最好的铺，有两个企业在竞投，最高飙到了141200元。

  刘伦超：如同是从1万元开端起投的，200元顺次叠加，加到了141200元。

  苗凡卒：许多不了解广东花市风俗的观众，还不了解这一个14万多的租金不是一年的，也不是一个月的，便是花市那七天。

  米鹏民：从2023年的2万多元，一下飙到了2024年的14万元，挣了仍是赔了？

  米鹏民：这七天在你一年的营收里边，就光冰糖葫芦这一项，能占个多大的份额。

  刘伦超：销售额，也占不了多大份额，仅仅说多少有时分挣一点，假如是说假如遇到行情欠好，或许下雨天，亏了你要承受，这很正常的工作，不是每年都挣的。由于我挣了几年，哪怕遇到一年亏了，我能承受，下一年我持续。

  米鹏民：一般咱们投一个东西，便是冲着挣钱去的，您在那里做了两年“标王”，花市闭市今后，有没有人冲着“标王”这个广告跑到东门店里边？

  刘伦超：由于你逛花街的时分，拿着一个冰糖葫芦拍个照，又美观、又好吃……这样的一个东西它是很天然的，由于逛花街咱们都吃饱饭了，必定乐意吃一些（消食的），咱们现在卖食物的只要33个舱位，花必定仍是主角。

  苗凡卒：卖花必定是主角，可是花是低频产品，不像冰糖葫芦，任何一个人都可以拿一串，可是花你不行能说这个舱位的花，任何一个人都曩昔买一把，那不行能。

  谢晨星：并且买花或许会考究，越是靠前的越觉得它或许会贵，我往后面去看看。

  米鹏民：不过（花的价格）如同在市场上，在价格上仍是和谐的，还不至于搞出很恶性的竞赛。

  刘伦超：由于你租金太贵了，你靠打价格战没有用的，所以说咱们也不会出很高的价格，也不会出很低的价格，一向都卖15块，我卖三年都是卖15块，也欠好提价。

  上一年中央电视台的记者过来采访我，（说）刘师傅咱们采访你之后，你们或许会火，但你们别提价，我说不会提价。

  记者叫咱们把这样的价格定好，15元就15元，今后采访你之后仍是15元，这是真话。

  苗凡卒：刘师傅，你是花市的资深玩家，便是在广州一切的花市基本上都是开到年三十深夜，或许初一清晨，由于广州人如同岁除有逛花市的习气，咱们深圳有没有尝试过让咱们岁除去逛花市。

  米鹏民：可是苗教师我觉得或许也跟深圳人的习气（有关），深圳人那天有更多的组织，比如说做年饭。

  刘伦超：也有许多市民吃完年饭来逛的，都会有人逛，假如花市要开到清晨，或许清晨还会有人逛。

  刘伦超：晚上10点钟，市民只能出不能进，其实咱们平常的时分，便是那七天，一般是做到晚上12点，就应该出，不要进了，究竟邻近仍是有居民嘛，会影响居民。

  苗凡卒：（关于）这些花农，一向有一个问题不太了解，便是卖到最终还有那么多花卖不掉，（他们）也不降价，最终这些花到哪去了？

  刘伦超：糟蹋了呀，许多花农卖不掉了，都砸掉了也不会送人，他也不会很廉价卖，这很正常。

  刘伦超：是的，我本钱花了5块钱，我不行能3块钱卖给你，对不对，没有个7块8块，我不会卖……

  刘伦超：最有意思便是一家人在这儿新年，忙繁忙碌，吃饭都忘记了，有时分吃个面包、快餐，年三十晚上也没有顾上吃饭，便是很高兴很繁忙地在那里。

  刘伦超：基本上忙花市的都是这样的，忙完岁除到初一之后，才是聚会的时分，咱们都是这样的。

  刘伦超：像咱们都是老深圳人，每天都要在花市，新年那几天你每天要在花市，才感觉到那个年味，今日来了，明日还想来。

  刘伦超：越来越热烈，规划得比较好，其实在老家已经是没有气氛了，在深圳逛花市真的有年味，还有无人机扮演，我那个舱位刚好在无人机扮演的下方。

  刘伦超：比较招引眼球……花市建立的门楼很美，十分的气度，这些都要许多费用的。

  米鹏民：政府搞花市不是为了挣钱，是市民的一个文化活动，新年的一种休闲的、消费的场所。

  刘伦超：期望你留深嘛，你觉得这儿有年味，找到家的感觉，我现在都不想回湖南过新年，在这儿很有意思。